ハラル認証（Halal certification）は、イスラム教の戒律に合致する製品やサービスを示すための認証制度です。イスラム教では、ハラル（Halal）とは「許された」「禁じられていない」という意味であり、特定の食べ物や飲み物、製品、サービスがハラルであるかどうかは、クルアーン（イスラム教の聖典）や預言者ムハンマドの教えに基づいています。
イスラム圏の方にギフトをお渡しするがNGなものをまとめます。
【１】食品
・豚肉及び、イスラム教の教え上、正しい処理方法で処理されていない肉製品は禁止
・アルコール飲料: ビール、ワイン、ウィスキー、ラム酒、およびその他のアルコール飲料の摂取は禁止
加工品や原材料に上記を含むものもNGです。
従って、ベーコン、ハム、ソーセージ、ゼラチン、ラードなどの豚由来の製品は摂取が禁止されています。
豚以外の肉製品についても、イスラム教徒が教えに従ったやり方で殺した動物の肉以外はNGとされています。
アルコールに関しては、お酒を原材料に含むお菓子や発酵調味料にも注意が必要です。
地域によってハラル認証されているものは異なるので、
もし食品を渡す場合は、該当地域のハラルを調べてからギフトを選ぶのがいいでしょう。

【２】偶像崇拝に触れるもの
日本では街でもよく見かける招き猫やだるまなどはNGです。
イスラム教では、偶像は人間が作ったものにすぎず、神そのものではないから、
それを崇拝することは間違えている、として厳しく禁止されています。
ちなみに日本でハラル認証を受けている（許可されている）食品は下記になります。
・ラーメン
・寿司
・和菓子（あんこ、和菓子の生地など）
・スナック菓子（ポテトチップス、クッキーなど）
・調味料（しょうゆ、みりん、味噌など）
・缶詰食品（魚の缶詰、野菜の缶詰など）
・乳製品（牛乳、チーズ、ヨーグルトなど）
・肉製品（鶏肉、牛肉、羊肉など）
・魚介類（魚、エビ、貝類など）
・野菜（タマネギ、にんじん、じゃがいもなど）
・果物（リンゴ、バナナ、イチゴなど）
・パン類（食パン、フランスパン、クロワッサンなど）
・インスタント食品（カップ麺、即席ご飯など）
・お菓子（チョコレート、ゼリー、アイスクリームなど）
・ソフトドリンク（炭酸飲料、ジュース、スポーツドリンクなど）

意外と大丈夫なものも多いなと感じるかもしれません。
ただし、これはあくまで日本でハラル認証を受けているものなので
お渡しする際は、お相手の方が住んでいる地域のハラル認証に従う必要があります。

お相手に喜んでもらえるように
上記を押さえてイスラム圏の方へのギフトを選びましょう！

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